FARINE DE MANIOC SOUFFLÉE • 170g

Produit par un procédé très traditionnel où la gomme de manioc (amidon) est torréfiée dans de grandes casseroles, à haute température jusqu'à ce qu'elle "éclate", formant une farine avec de petits flocons.

Nature , dans une salade , dans une soupe ou même pour faire du pain ! La farine de manioc soufflé peut s'incorporer dans (presque) tout ! 

L'origine authentique de la farine de manioc soufflé

Fabriquée selon un procédé traditionnel et séculaire, notre farine de manioc soufflée est un hommage à la richesse culinaire du Brésil. Grâce à un torréfication à haute température dans de grandes casseroles, l'amidon de manioc se transforme en une farine fine aux flocons délicats. À chaque bouchée, ressentez le savoir-faire et l'engagement communautaire qui le rendent si spécial.

Pourquoi est-elle parfaite pour votre mode de vie actif et sain ?

Vous êtes un sportif qui recherche des ingrédients énergétiques ou simplement quelqu'un qui apprécie une cuisine internationale et saine ? La farine de manioc soufflée est votre alliée incontournable. Riche en glucides complexes et pauvre en graisses, elle fournit l'énergie nécessaire pour vos entraînements rigoureux ou vos journées bien remplies.

Facile à utiliser et tellement polyvalente

Nul besoin d'être un chef pour explorer les innombrables façons d'utiliser la farine de manioc soufflée. Incorporez-la dans vos salades pour ajouter du croquant, enrichissez vos soupes ou même, prenez une initiative audacieuse en l'utilisant dans votre recette de pain maison. Oui, elle s'adapte à (presque) toutes vos envies culinaires !

Nos valeurs qui font la différence

Chez Madame Brésil, nous faisons bien plus que vendre de la farine. Notre mission est de vous offrir des ingrédients brésiliens de qualité tout en contribuant positivement aux communautés locales, tant au Brésil qu'en France. En choisissant nos produits, vous soutenez également l'entrepreneuriat féminin et le commerce équitable, et vous participez à la préservation de la biodiversité mondiale.

Embarquez pour un voyage culinaire authentique tout en soutenant une démarche éthique et durable. Essayez dès aujourd'hui la farine de manioc souffléede Madame Brésil !