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Méthode de préparation
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une crème lisse. Ajoutez plus de lait végétal ou de sirop, en
accord avec votre palais. Servir immédiatement.
Ingrédients authentiques
• 200 g de pulpe de mangue
• Sirop de fève tonka et puxuri à convenance
• 100 ml de lait de noix (de baru, cajou ou du Brésil)
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