NOIX DU BRÉSIL • 120g
Origine : Amazonie, Brésil
Ingrédients : Noix du BrésilPoids net : 120g
Fruit d’un arbre imposant, originaire d’Amazonie, la noix du Brésil - autrefois appelée noix du Brésil - peut être consommée au naturel ou grillée.
En plus de sa haute valeur protéique et calorique, elle contient de grandes doses de sélénium, un minéral antioxydant qui combat le vieillissement cellulaire et peut prévenir contre les maladies dégénératives. Elle est également riche en calcium et en phosphore. La noix du Brésil posséde d’autres propriétés comme la préservation de l’élasticité de la peau et des muscles, la prévention des maladies cardiovasculaires et le renforcement de l’immunité.
Dans la cuisine, son utilisation est vaste : elle entre dans la pâte de pains, de gâteaux et de biscuits ou dans des croûtes, des sauces et des balises salées, pour ne citer que quelques utilisations. A partir de celle ci on peut produire également de la farine, de l’huile extra vierge, du lait et une crème qui peut remplacer le beurre.
Bien plus qu'un en-cas, une invitation à l'exotisme
Vous êtes du genre à vivre à cent à l'heure, cherchant à maximiser votre performance tout en savourant des saveurs internationales? Alors, vous allez adorer notre Noix du Brésil. Ce petit trésor natif de l'Amazonie est non seulement délicieux, mais également plein de nutriments et de bienfaits pour la santé. Et avec une haute teneur en protéines et en calories, c'est l'ingrédient idéal pour ceux qui recherchent à la fois énergie et délice.
Une mine d'or nutritionnelle pour les connaisseurs
Imaginez-vous, dégustant un ingrédient qui est à la fois riche en sélénium, calcium et phosphore. Oui, vous avez bien entendu, notre Noix du Brésil est une source puissante d'antioxydants et de minéraux essentiels. Non seulement elle combat le vieillissement cellulaire, mais elle peut aussi aider à prévenir contre les maladies dégénératives. Et si vous cherchez à renforcer votre immunité, ne cherchez pas plus loin.
Polyvalence culinaire pour tous les palais
Que vous aimiez les pâtisseries ou que vous soyez le roi des sauces et des marinades, la Noix du Brésil est votre nouvel allié en cuisine. Utilisez-la dans la pâte à pain, dans des gâteaux, des biscuits, des croûtes, des sauces, et même dans des plats salés. Et pour ceux qui sont constamment à la recherche de nouvelles alternatives saines, nous offrons également de la farine de noix du Brésil, de l'huile extra vierge, du lait et une crème qui peut remplacer le beurre.
Choisissez Madame Brésil, faites le choix de l'éthique
Mais ce n'est pas tout. En choisissant Madame Brésil, vous adoptez une démarche qui va au-delà de la simple consommation. Nous nous efforçons d'assurer l'accès à des ingrédients brésiliens de qualité, tout en favorisant la chaîne de production communautaire. Nos produits sont le reflet de nos valeurs : entreprenariat féminin, commerce équitable, et un impact positif sur les communautés locales en France et au Brésil. C'est aussi notre manière de contribuer à la préservation de la biodiversité mondiale et brésilienne.
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